Рецепти

Традиционни български рецепти с вграден калкулатор. Въведете количеството месо и получете прецизни пропорции за всяка съставка.

3 рецепти

Панагюрска кървавица — традиционна българска кървавица
Специалитети

Панагюрска кървавица (бахур)

Традиционен кръвен колбас с бели дробове, сърца, далаци и кървави обрезки, силно ароматизиран с кромид лук.

Свински, Свински
Пастет „Апетит" — български черен дроб пастет
Специалитети

Пастетен колбас „Апетит"

Традиционен пастетен колбас от 75 % сварено месо от свински глави и 25 % суров свински черен дроб, с пшенично брашно и подправки.

Месо, Свински
Говежда саздърма — традиционен продукт от говеждо месо
Специалитети

Саздърма говежда

Траен говежди специалитет, варено-пържен в собствена мазнина с добавка на говежда топена лой, пълнен в стомаси или мехури.

Говеждо